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开餐饮店需要办理哪些手续?

时间:2017-11-12 18:25点击:人参与我要评论 字体:T|T

  首先,写这篇的原因,是因为和一个粉丝交流,发现他除了有一颗创业的心,却对创业需要实际面对的问题一问三不知 ,完全属于空想,

  不要说开店流程和营销方案了,就是怎么办理证件 ,怎么和政府部门打交道,都一概不知,介于此,他建议我写一篇科普文,于是就有了以下这些(基础)文字。

  餐饮店需要办理哪些证件?

  一、食品经营许可证

  以个体工商户开一家小餐馆为例,之前餐饮所需办理的《餐饮服务许可证》《卫生许可证》《食品流通许可证》已经于2016年实行“三证合一” ,目前只要单独办理食品经营许可证 即可,在食品药品监督局办理。

  人员需要接受食物卫生知识培训,后期有考试,多为选择题,不难。

  二、健康证

  从事餐饮,化妆品、幼托、医疗卫生等职业的人员需要办理,字如其名就是体检,办理场所为当地防疫站或者有健康检查资质的医疗卫生机构。

  三、当地环保局的环境评测及排污许可证

  依据不同地方,不同政策,环评的批示标准也略有不同,以下只标注重要事项:

  噪音,是否扰民

  排污,污水管道和油烟管道的设计是否合理

  餐饮布局平面图,食品加工场所是否合理

  店铺具体位置,标注周边设施,是否可从事商业经营

  四、工商营业执照

  拿到《食品经营许可证》后,就可以凭证及相应的房屋租赁证实、身份证、健康证,去工商所申请领取工商营业执照了。

  建议办理个体工商户,流程简单,速度快。之后就是刻章,办理组织代码,拿营业执照和副本了。

  五、消防批示

  按照划定,在店面开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,这需要在装修的时候就向所在辖区申请。

  顺带一提,很多你想不到的部门都会主动找上门,这一点不用担心。

  六、税务登记

  自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件,还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆,要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税,税额是营业税的11%,还有一部门其他的税额,所占份额非常小。

  最后,有几个经验分享:

  1、不同地方、政策略有不同,根据当地部门的要求办理,有严有松。

  2、营业执照和食品经营许可证是可以同时进行的,节省时间。

  3、环保批示要提前去打听,有很多门面是不符合环保局对于餐饮的要求的,一般楼上有普通居民的话,很难办理,需要提前了解。

  4、消防不合格会有罚款,3万-30万不等。

  5、能办保险办保险,餐饮责任险和团体责任险首选。

  6、你不知道的证件和审批政府部分通常都会主动找到你,不要害怕,主要就是罚钱,很简单的一个例子,比如你在门外挂一个横幅想要招揽顾客,这个归市容,城管管,是需要去城市管理局提前交钱审批的,不贵,一天一两百吧。

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